Browsing by Author "Cisneros Navarro, Marcela"

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    Análisis de procesos y propuesta de mejora en una empresa comercial textil de la ciudad de Piura
    (Universidad de Piura, 2022-06-01) Cisneros Navarro, Marcela; Rodriguez Ramos, María Fernanda; Guerrero Vargas, Felix Paul; Universidad de Piura. Facultad de Ingeniería. Departamento de Ingeniería Industrial y de Sistemas.
    La tesis expone un análisis de las operaciones de Distribuidora Continental Textil S.A.C, cuya finalidad es identificar problemas en la realización de sus operaciones y proponer mejoras en la organización y los procesos para así poder establecer indicadores de gestión relevantes que ayuden a la toma de decisiones estratégicas para que la empresa pueda seguir creciendo, pero de manera ordenada y ser competitiva en el mercado actual. Para el desarrollo del estudio se compiló información de libros, páginas web de instituciones gubernamentales y publicaciones de universidades para tener un conocimiento de la situación actual de las medianas y pequeñas empresas en el país y en la ciudad e identificar la importancia del análisis que se realizará. Luego se procedió analizar la información de la empresa mediante inspecciones constantes durante un mes, entrevistas a los trabajadores y directores, tanto para la información principal como para la descripción de procesos. Esta investigación permitió desarrollar un análisis operativo y estratégico de la empresa para conseguir un plan de mejora. Durante el análisis de procesos, se identificaron problemas relacionados a la falta de información actualizada sobre el inventario de los almacenes y las ventas realizadas. En base a eso, se logró plantear mejoras en los procesos que impacten significativamente en los resultados de la empresa. Los resultados evidenciaron que la desactualización de inventario y registro de ventas genera problemas de sobre stock, tiempo muerto por revisión de inventario al no tener mapeado los diferentes tipos de productos y su cantidad, otro problema es la toma de decisión sin una fuente confiable como un Kardex real actualizado. En efecto, aplicar los planes de mejora durante la investigación los puede guiar a mejorar procesos operativos, también se comprobó que el profesionalismo de los directivos es un clave para que la empresa adopte una cultura de mejora continua mediante la cual pueda adoptar un sistema integrado de gestión que impulse la automatización en sus reportes.
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    Diseño del proceso productivo de champú en barra artesanal
    (Universidad de Piura, 2019-12-17) Chang Vegas, María Susana; Cisneros Navarro, Marcela; García Cueva, Nicolás; Gómez Zarpán, Daniel Edgardo; Quiroga Ganoza, Luanna; Guerrero Chanduví, Dante A.; Universidad de Piura. Facultad de Ingeniería. Departamento de Ingeniería Industrial y de Sistemas.
    La industria de cosmética y de la higiene personal en el Perú ha crecido a lo largo de los últimos años. Se espera que, para fines del 2019, haya aumentado en un 6%. No obstante, es una de las industrias que más emplea plásticos de un solo uso. Todo esto causa efectos negativos para el medio ambiente, sobre todo en el Perú, un país que no tiene una cultura de reciclaje y donde en promedio cada habitante utiliza 30 kilos de plástico al año. Debido a esto, se ha visto conveniente realizar un proyecto que tenga como objetivo principal disminuir el consumo de plástico en productos de higiene personal, específicamente, champú, con la implementación de una alternativa natural y sin envase. El presente informe contiene 8 capítulos dedicados a una propuesta de diseño productivo de champú en barra artesanal Antecedentes y situación actual, Marco Teórico, Metodología, Diseño del Plan de Marketing para la introducción en el mercado, Diseño del producto, Diseño del proceso productivo, Diseño de planta y Análisis EconómicoFinanciero. Por último, cabe resaltar, el impacto positivo que causa este proyecto Por cada barra de champú se eliminan entre 1 y 2 botellas de plástico al mes, por lo que si se cubre la demanda pronosticada se eliminarían entre 2015 y 4210 botellas de champú al mes.