Facultad de Ingeniería

Permanent URI for this community

http://hdl.handle.net/11042/643

Browse

Browsing Facultad de Ingeniería by Subject "Aceites y grasas -- Tratamiento"

Now showing 1 - 1 of 1
  • Thumbnail Image
    Item
    Diseño de un sistema productivo artesanal de jabón aromatizado con esencia de naranja a base de aceite de cocina usado en el restaurante Salomé II del Centro Poblado Jibito, Sullana
    (Universidad de Piura, 2019-02-21) Távara Salazar, Geana Elena Lisbeth; Córdova Imán, Eddy Enrique; Navarro Pacherres, Víctor; Pardo Pardo, Fanny Gianella; Soto Camacho, Edgar Adrián; Guerrero Chanduví, Dante A.; Universidad de Piura. Facultad de Ingeniería. Departamento de Ingeniería Industrial y de Sistemas.
    El proyecto nace con la finalidad de darle un mejor tratamiento al aceite de uso doméstico de un restaurante ubicado en el centro poblado Jibito (Sullana, Piura), para la elaboración de un jabón aromatizado con esencia de naranja a base de aceite de cocina. La utilización del aceite reciclado para producir jabones artesanales es una forma de darle un mejor tratamiento a este residuo. Además, al incorporar la esencia de naranja como insumo principal del producto, se pretende generar expectativas en los consumidores de jabones de tocador, puesto que se trata de un producto alternativo que puede ser usado para el cuidado de la piel. El proyecto comienza formalmente con la aprobación del acta de constitución y, a partir de allí, se empieza a trabajar con los respectivos entregables de gestión del proyecto. Asimismo, se empieza a diseñar el sistema productivo, teniendo en cuenta la información seleccionada de proyectos pasados similares a este y realizando la fase de experimentación para comprobar que realmente es factible llevarlo a cabo.