Mejora del proceso de secado en una empresa exportadora de semillas de maíz en Tambogrande

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dc.contributor.advisorPalma Lama, Francisco Martín
dc.contributor.authorAguilar Talavera, Adriana Delia
dc.coverage.spatialTambogrande (Piura), Perú
dc.date.accessioned2025-04-03T22:20:48Z
dc.date.available2025-04-03T22:20:48Z
dc.date.issued2025-03
dc.description.abstractLa tesis trata sobre la mejora del proceso de secado en una empresa exportadora de semillas de maíz ubicada en Tambogrande, Piura, Perú. Mediante un análisis de las causas raíz de las deficiencias en el proceso, se implementaron cinco mejoras clave: sensores de temperatura y humedad relativa, un archivo de requerimiento para llevar una trazabilidad de los secadores, un medidor de humedad sin desgrane, una aplicación en Power Apps para la toma de datos y se llevó a cabo un ensayo en laboratorio para determinar la variación entre equipos de medición de humedad presentes en la empresa. La metodología empleada incluyó herramientas de mejora continua como el ciclo PDCA y el diagrama de Ishikawa. Los resultados obtenidos tras la implementación demostraron una reducción en las incidencias relacionadas con la disponibilidad de secadores, mayor precisión en las mediciones de humedad inicial y un control más eficiente de las variables críticas del secado. Asimismo, las herramientas tecnológicas facilitaron la organización y el análisis de datos, incrementando la satisfacción de los operarios. Finalmente, la comparación del proceso inicial con el proceso mejorado evidenció un aumento significativo en la calidad de las semillas y en la eficiencia operativa de la empresa, mejorando su competitividad frente a otras sedes internacionales.
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier.citationAguilar, A. (2025). Mejora del proceso de secado en una empresa exportadora de semillas de maíz en Tambogrande (Tesis para optar el título de Ingeniero Industrial y de Sistemas). Universidad de Piura. Facultad de Ingeniería. Programa Académico de Ingeniería Industrial y de Sistemas. Piura, Perú.
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/11042/7248
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad de Piuraes
dc.publisher.countryPE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nd/4.0/
dc.sourceUniversidad de Piuraes
dc.sourceRepositorio Institucional Pirhua - UDEPes
dc.subjectMaíz -- Semillas -- Secado -- Procesamiento
dc.subjectMaíz -- Semillas -- Industria y comercio -- Optimización
dc.subjectMaíz -- Semillas -- Secado -- Control automático
dc.subject.ddc629.8
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04
dc.titleMejora del proceso de secado en una empresa exportadora de semillas de maíz en Tambogrande
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis
renati.advisor.dni02686315
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-5877-0839
renati.author.dni70774141
renati.discipline722076
renati.jurorMiñán Ubillús, Erick Alexander
renati.jurorSánchez Ruiz, Eduardo Alonso
renati.levelhttps://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional
renati.typehttps://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis
rim.academicdepartmentÁrea de Investigación y Gestión de Operacioneses
rim.collegeFacultad de Ingenieríaes
rim.departmentDepartamento de Ingeniería Industrial y de Sistemases
thesis.degree.disciplineIngeniería Industrial y de Sistemas
thesis.degree.grantorUniversidad de Piura. Facultad de Ingeniería
thesis.degree.nameIngeniero Industrial y de Sistemas
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